歐義料理位在新竹西大路上，鄰近新竹大遠百和城隍廟，主要販售義大利麵、燉飯、鬆餅及可麗餅，另外還有販售在比利時獲獎的雪Q餅喔！一進門就看到店員正在包裝雪Q餅，接著櫃檯的造型燈深深的吸引住我的目光。
用餐空間分為1F及2F的區域，座位區大部分集中在2F，一樓用餐區以白色調為主，走簡約清新的風格，最多可容納10人。每張桌子上也都有放置一盆乾燥花，真的超好拍的~
2F用餐區以藍色調為主，置身其中有成為古典貴族的感覺。兩旁還掛有多幅藝術家的畫作，據說老闆娘買下畫作後，有再請認識的畫家勾勒線條，因此畫作看起來更有立體感。
2F用餐區底部還有一張6人座的貴婦桌，桌墊和杯子都超華麗，兩旁的椅子上也有好幾束乾燥花，而這裡就是最多網美在用餐完畢後，最常拍網美照的地方喔！
歐義的洗手間外牆也非常的有特色，拿本歐義的道具書來這裡打卡也是別有一番風味。
接著進入正題，先來看一下菜單吧！
🔶皇家海鮮饗宴 $848
歐義的招牌就是這道龍蝦義大利麵😍看到那隻龍蝦🦞就知道我這個海鮮控絕對無力抵抗的~海鮮的量是另一個餐點「波士頓龍蝦義麵」的2倍，以白醬為基底，加入洋蔥及蒜頭拌炒。龍蝦鹹甜的湯汁也完整的被麵條所吸附，蛤蠣及花枝也都鮮甜好吃，白醬在海鮮的加入後，味道更鮮更好吃而且不膩口！
🔷青醬香煎牛排 $320
使用橄欖油拌炒九層塔和堅果做出的青醬，青醬夠味不會太濕，吃完也不會很膩。牛排切成塊狀好入口的大小，肉質粉嫩且吃的出牛肉的甜味💓一份燉飯有6塊牛排，一口飯搭配一塊牛排真的大滿足！
🔶草莓鮮奶油可麗餅(季節限定) $110
布列塔尼可麗餅是日式可麗餅，餅皮是店家自己做的，不加一滴水！吃起來很Q彈，不同於傳統可麗餅的口感 。可麗餅可以選擇要捲起來或是攤開擺在盤子上(像菜單的圖一樣)，捲起來的可麗餅會插在Only的桶子裡喔~
使用總統牌的鮮奶油，奶油很爽口，上下層都吃的到草莓，最下層還有脆脆的玉米片，是個可以滿足少女心的甜點啊！😍
🔷升級套餐(沙拉、餐包、濃湯、飲料、甜點) $119
歐義的套餐有三種選擇 可以依照自己的喜好挑選，沙拉加了葡萄乾多了甜甜的味道。
餐包都是店家自己做的 熱熱吃更好吃。濃湯的口味是隨機的，當天為洋蔥濃湯，上面還有再灑上巴西里葉，不是濃稠的湯但喝起來有濃湯的滑順感。巴西里葉的香味很明顯，可能有些人會不喜歡。湯內有加蒜末，但蒜頭味道不會太重，入口後會有餘韻。幸運的話，節日或假日有機會可以喝到龍蝦🦞濃湯哦！
甜點是黑糖磚奶，吃起來甜甜地且黑糖味很明顯，我超喜歡。湯匙居然還是支小鏟子！真的太可愛了💛
飲料選擇血腥瑪麗的眼淚 ($130)，是一杯超美的莓果氣泡飲，酸甜又解渴~
🔶香妃雪Q餅
歐義的雪Q餅使用果乾內餡，吃起來清爽不黏膩，2019年還榮獲比利時國際風味暨品質評鑑所iTQi風味絕佳獎章！新竹伴手禮又有新選擇了～
店家資訊
*店家名稱：Only歐義料理
*營業時間：
週日~週五：11:00～14:00 / 17:00～21:00
週六：11:00～14:00 / 17:00～21:30
*店家地址：新竹市北區西大路406號
*訂位電話：03-5278527
*FB粉絲團：Only歐義料理
留言列表
